terça-feira, 24 de novembro de 2009

PAO FRITO CHEIO DE COISA

1 colher de manteiga
2 ovos
1 pão francês
Sal a gosto
Orégano a gosto
Recheio:
Mussarela a gosto (recomendo 2 faias)
Presunto a gosto

PREPARO

Em uma frigideira, coloque 1 colher de manteiga, põe os 2 ovos e 1 pitada de sal, no fogo alto, mexa sempre
Coloque mussarela a gosto, rasgando com a mão, o mesmo com o presunto
Quando ver que o queijo derreteu e deu aquela liga coloque 2 pitadas de orégano e mexa só para espalhar o orégano
O mexido está pronto, desligue o fogo
Pegue o pão francês, corte e coloque o mexido
Informações Adicionais
Se quiser acrescente cebola, pimentão, maionese e catchup.

MEXIDAO DO CHIMBICA

300 g de lombinho de porco
200 g de bacon
1 linguiça grande
2 tomates grandes
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
1 maço de cheiro verde
1 cebola grande
1 lata de seleta de legumes
2 cubos de caldo de carne
2 xícaras (café) de arroz

PREPARO

Pique a carne de porco,bacon e a linguiça, reserve
Pique os tomates, pimentões, cheiro verde e a cebola, reserve
Ferva 1 litro de água e acrescente os 2 cubos de caldo de carne
Em uma panela grande coloque o bacon e a linguiça e deixe fritar, depois adicione a carne de porco e frite
Depois de frito adicione a cebola, os pimentões, os tomates, o cheiro verde e a seleta de legumes e mexa bem
Em seguida acrescente o arroz lavado e escorrido e mexa
Acrescente a água com os caldos aos poucos, sempre que secar a água acrescente mais até o arroz cozinhar (sempre mexendo para não grudar)
Informações Adicionais
Pode substituir a carne de porco por frango e acrescentar outros legumes.
Depende do gosto de cada pessoa.

quarta-feira, 4 de novembro de 2009

MATE SUA FOME COM POUCO $$


Pra vc que só tem a grana pra compra akela salva e fico sem pra pagar o lanche, ai vai uma dica de ANA PAULA: passa no bahamas e compra um pacote de creamcraker e uma vasilhinha de manteiga e se lambuse com esses ingredientes a todo vapor...rsrsrssrsrrsrsrs